يتكون الغلاف الخارجي من عجينة الطحين الفاخره والحشوه من الفستق مسواه ومغلفة بتغليف مخصص الواحد كيلو يحتوى على 50 حبة معمول فستق تزن كل حبة 20 جرام تقريبآ .